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水稻种子催芽常见问题处理方法

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水稻种子催芽常见问题处理方法

发布日期:2020-10-29 作者: 点击:

五常水稻种子厂家提示您水稻种子在催芽时常遇见的问题及处理方法:


1、哑  谷


主要表现

种子不发芽。


原因分析

①浸种时间过短、吸水不足,或死(胚)种子,或种子休眠(个别品种);

②种子数量少,预热温度不够,上堆催芽时的初始温度过低,催芽过程中温度上不来;

③种谷水分过多,种子堆温达不到所需要的温度,导致不能破胸露白。


应对措施

①催芽前用“两开一凉”温水预热种子;

②若吸水不足,或入堆初始温度低,可用50~60℃温水拌种,增温增湿,再行催芽;

③因水分过多引起种子堆温度低的,晴天可采取晒种增温减湿后,重新保温催芽;阴雨天可用少量热水拌种,再加适量干燥蜂窝煤灰减湿增气,重新催芽。催芽时注意加强保温工作。

五常水稻种子

2、烧芽(酒糟味)


主要表现

烧芽轻的芽鞘尖上有黄色锈斑或出现畸形芽,烧芽重的芽鞘尖和根尖枯死,并伴有酒味。


原因分析

种谷破胸后,谷堆温度超过40℃,且持续时间较长,透气不良,种谷进行厌氧呼吸,引起酒精积累中毒所致。


应对措施

关键是注意破胸前后温度的变化,温度过高时及时翻堆散热。如有轻微酒糟气味,应及时散堆摊晾,降低种温,并用清水洗净,沥干,在重新上堆升温催芽,这样可以挽救大部分种子。或用清水洗净后不再催芽,直接用细沙拌匀后播种而减少损失。 


3、根芽不齐


主要表现

根芽长短不齐,有时有芽无根或根很短,或根很长而芽很短。


原因分析

温度、湿度控制不当。

干长根、湿长芽:谷堆水分不匀,水分少、氧气多的地方出现根长芽短的现象;水分多、氧气少的出现芽长根短的现象;

热长根、冷长芽:谷堆湿度不匀,谷堆中心温度高,幼根生长快,芽生长慢;谷堆四周及表面温度低,幼根生长慢,但芽鞘伸长受温度的影响相对较小。

有氧长根,无氧长芽:破胸后谷堆较干,氧气充足,长根;吃水后,湿度大,氧气减少则长芽。


应对措施

破胸前后,应充分协调水分、温度和氧气条件,翻种均匀,防止根芽长短不齐。


4、种子起涎、滑壳


主要表现

谷壳黏滑起涎,严重时手捏成团,不能自动散开。


原因分析

种子露白前因水分过多、不透气、厌氧呼吸旺盛,种子内糖分等营养物质外溢,加上发酵作用产生有机酸,加速微生物在谷壳表面迅速繁殖,造成谷壳发黏,产生酸味和酒气,催芽温度低、露白的时间过长,以及生活力差的种子最易出现滑壳现象。


应对措施

控制露白前的水分和保持足够的温度(一般35℃左右),是防止滑壳的主要方法。轻微滑壳的用温水洗净,沥干,继续保温催芽。严重滑壳种子会报废。


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